PORTER
A lehető legklasszikusabb angol portersör: könnyű, selymes sötétbarna innivaló földes komlóízzel. A Fuller's Portere az a sör, ami a világ szemében magát a stílust, legalábbis annak modern változatát definiálja.
A porter stílus a világ első nagyüzemi sörstílusa, amit az ipari forradalom és a 18. századi London termelt ki. A füstös pörkölt malátát 6-9 hónapig érlelték fahordókban, hogy elveszítse füstízét, így a fahordóból származó brettanomyces vadélszetővel fertőződött, ami a porternek kellemes fanyarságot és tökéletes szárazságot biztosított, így nagyon is frissítóvé téve egy tápláló sört. Nevét a Londonban működő tízezernél is több hordárról kapta, akiknek hamar mindennapi betevőjévé vált sör.
A Fuller's a londoni sörkultúra állócsillaga, a 350 éve működő chiswicki sörüzem mindent túlélt, és jelenleg is a lehető legjobb formájában van. 1973-ban itt született újjá a cask ale műfaja, ami ma már széles körben elérhető Nagy Britanniában. Leghíresebb sörük, a London Pride Anglia kedvenc ale-je. A Griffin Brewery elegánsan ötvözi a hagyományt az innovációval.