MÖNCHSHOF SÖRÖK

Mönchshof sörök - üveges sörök

Mönchshof Sörgyár - Németország

A kolostori sörfőzés hagyománya megkóstolható A kolostor 1349-es kezdeti felállítása kéz a kézben járt a sörfőzés művészetével a hagyományos Kulmbach őrgrófvárosban. A Felső-Frankföld sörrégiójának szívében, a nagy múltú Kulmbach Mönchshof a Plassenburg lábánál, a langheimi ciszterci kolostor egykori birtokainak helyén feküdt. Több mint 600 éve ápolja a sörfőzés művészetét Bajorországban és a vendéglátást.

1349 A kolostor első felállítása Kulmbach őrgrófvárosban szintén hagyományosan a kulmbachi sörfőzés művészetének meghonosításához kötődik. A Mönchshof a langheimi ciszterci kolostor birtokának részét képezte.

1516 A bajor tisztasági törvény értelmében csak árpából, komlóból és vízből szabad sört készíteni. 

1803 A Mönchshof terület szekularizációja a Blaichban.

1846 Erhard Ender megszerzi a Mönchshofot Kripner currier mester örököseitől. Az első "Mulz-und Brauhaus" a mai Mönchshof helyén épült. A Mönchshof Sörgyár közvetlen vasúti kapcsolatot kap a vasúthálózattal, a König-Ludwig-Dél-Észak vonallal.