SCHLENKERLA RAUCHWEIZEN
Prémium füstölt bajor búzasör
A Schlenkerla Rauchweizen egy igazán különleges bamberg-i füstölt búzasör, a történelmi Schlenkerla sörfőzdétől, Oberfrankenből. A klasszikus bajor búzasörök hagyományát ötvözi a Schlenkerla világhírű füstöltmaláta-készítésével.
A sör 5,2%-os, természetesen zavaros és palackban erjesztett. Alapját árpa- és búzamaláta keveréke adja, amelyből az árpamaláta a Schlenkerla saját malátázójában készített füstölt maláta, míg a búzamaláta füstöletlen marad.
Ízében a klasszikus Weissbier gyümölcsös, enyhén fűszeres karaktere találkozik egy finom, elegáns füstösséggel. A Rauchweizen nem olyan intenzíven füstös, mint a híres Schlenkerla Märzen – a füstös karakter itt sokkal lágyabb és harmonikusabb, így a búzasör kedvelőinek is könnyebben befogadható.
A Schlenkerla Rauchweizen egyik legnagyobb különlegessége, hogy két tradicionális sörvilágot egyesít: a bajor búzasört és a bamberg-i Rauchbier hagyományát. A természetes zavarosságot a palackos utóerjesztés során kialakuló élesztő biztosítja.
Felső prémium frank sörkülönlegesség – természetesen zavaros búzasör, saját készítésű füstölt maláta, palackos utóerjesztés, finom füstösség és klasszikus bajor Weissbier-karakter a legendás bamberg-i Schlenkerla sörfőzdétől.