Cesky Granát
Az eredeti recept, amelyet a tulajdonos 60. születésnapja alkalmából főztek, a történelmi sörfőzési folyamatok, a jelenlegi technológia és az új fogyasztói trendek kombinációja volt. A Zateci Cseh Komlóintézettel való szoros együttműködés végül biokomlót állítottak elő. Háromféle árpamalátát használnak a rozsmalátával együtt, amely jelentős teltséget és sajátos ízárnyalatot hoz. Egy speciális felső erjesztésű élesztőtörzs teszi teljessé a történetet. A végső folyadék jellegzetes vöröses "Gránát" árnyalatú, magától értetődik, hogy minden megfelelő tanúsítvánnyal rendelkezünk, hogy igazoljuk az organikus minősítést.