A birsalma különlegesség a gyümölcsök között: önmagában kevésbé fogyasztjuk, a belőle készült ételek, italok azonban szinte ínyencségnek számítanak. A birspálinka is ilyen: különleges illat- és ízvilágú, jellegzetes aromájú ital, a különlegességek kedvelőinek.
Származási hely: Márton pálinkafőzde, Györköny
Kiszerelés: 0,5 liter
Alkoholfok: 40%