Pácolt hermelín
FIGYELEM! CSAK BOLTI ÁTVÉTELLEL ÉS BUDAPESTI HÁZHOZSZÁLLÍTÁS RENDELHETŐ!
Csehországban szinte minden kocsmában kapható, sörrel és pereccel vagy barnakenyérrel fogyasztják.
A nakládaný hermelín szó szerint pácolt hermelin sajtot jelent.
A karakteres ízű olajban tocsogó érett sajtok remekül passzolnak egy jó korsó keserű pilzenihez.
Sokféleképpen készítik, azonban vannak áthághatatlan ökölszabályok, mint a hermelin sajt, az olaj, vagy a hagymafélék használata.