LINDEMANS SÖRÖK


Lindemans sörök - üveges sörök



Lindemans sörök - gyümölcsös sörök



Lindemans Ginek



Lindemans Sörgyár - Belgium


A Lindemans család 1809-ben kezdett el lambic sört készíteni, a családi farmon rendelkezésre álló alapanyagokból, akkor még másodlagos tevékenységként. A kis farmház a több évszázados tradícióknak és szakértelemnek köszönhetően napjainkra a világ második legnagyobb lambic sörfőzdéjévé nőtte ki magát. A termelésben nagy hangsúlyt fektetnek gyümölcssöreinkre, melyek közül az alma, málna, feketeribizli és barackízesítésű söröket hoztuk el Nektek.

LINDEMANS KRIEK

3,5% meggyes lambic

Ez egy édes és savas ital, mely a friss "fekete cseresznyétől" nyeri el érett színét és savanykás ízét. A 6 hónapos (fiatal) lambic sörhöz hozzáadott gyümölcs egy új erjedést vált ki a tölgyfahordóban. 8-12 hónapos korára készen áll, hogy leszűrjék a héjat és palackozzák. A gyümölcsből kioldódott cukor egy másodlagos fermentációt idéz elő a palackban. Ez a hagyományos típusú gyümölcssör savasabb és kevésbé gyümölcsös. A sörgyárban dolgozó szakemberek évtizedes tapasztalainak köszönhető ez a rózsaszínes-pirosas színű "cseresznye pezsgő".