KWAK SÖRÖK

Kwak sörök - üveges sörök

Kwak sörök - díszüveges sörök

Kwak sörök - hordós sörök

Kwak sörök - üvegpohár

Boostels Sörgyár - Belgium

A Bosteels sörfőzde egy Buggenhout nevű kis faluban található. A sörfőzde a Bosteels család 7 generációjának irányítása alatt működik több, mint 200 éve. A főzdét Evarist Bosteels alapította 1791-ben. A sörfőzde kevés fajta, viszont annál híresebb sört készít. Többek között a 2008-ban a világ legjobb ale sörének választott Tripel Karmeliet-et, valamint Belgium egyik történelmi sörét, a Pauwels Kwak-ot.

PAUWEL KWAK
8,4% erős félbarna ale

Sötét rézszínű ital, kis habtartóssággal. Alapvetően orvosságos illata mögé rejtőzve muskotályos mustillat bujkál. A sör belső strukturáltsága csak hosszas kóstolgatás után válik nyilvánvalóvá. Alapvetően malátaédes jellege mögött diszkrét komlókeserűség húzódik meg, amely az utóízben válik hangsúlyossá. Ebben az utóízben még egy kis csokoládé és banán is felfedezhető. Gazdag, komplex, méltán híres ital.